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Von der Idee zum Unternehmen – Das Kochhaus

Selbst am heimischen Herd eine Speise zubereiten ist in Zeiten des "schnellen Essens" fast aus der Mode gekommen. Ein neues Unternehmenskonzept möchte dieser Entwicklung entgegenwirken:

"Das Kochhaus" ist das erste Lebensmittelgeschäft, das nach dem Prinzip des "selbst Kochens" organisiert ist und wie ein begehbares Kochbuch anmutet - hier steht das nebeneinander, was gut zusammen schmeckt. Mehr zu dieser neuartigen Idee und wie aus Ideen Unternehmen werden, können alle Interessierten am Mittwoch, dem 30. November, im Rahmen des Gastvortrags von Max Renneberg, Gründer und Geschäftsführer von "Das Kochhaus", an der Europa-Universität Viadrina erfahren.

Beginn ist um 18.15 Uhr im Gräfin-Dönhoff-Gebäude der Viadrina, Hörsaal 1.